Domov Krása Tichý nepřítel na talíři: potraviny, které mohou zatěžovat zdraví

Tichý nepřítel na talíři: potraviny, které mohou zatěžovat zdraví

podle Miloslava Matějková

Reklama

Každý z nás chce žít dlouho a cítit se dobře. Strava přitom hraje zásadní roli, zejména ve vyšším věku, kdy je tělo citlivější na to, co jíme. Některé potraviny, které běžně konzumujeme, mohou při pravidelném příjmu tělo zatěžovat a přispívat k únavě či oslabení imunity.

Reklama

1. Cukr a vysoce zpracované výrobky

Sladkosti, slazené nápoje a rychlé občerstvení poskytují rychlou energii, ale zároveň mohou podporovat zánětlivé procesy a kolísání energie. Ve vyšším věku je metabolismus pomalejší, a proto na tyto potraviny reaguje citlivěji.

2. Trans tuky a průmyslově zpracovaná jídla

Trans mastné kyseliny se nacházejí v margarínech, průmyslovém pečivu a smažených snackech. Mohou narušovat buněčné procesy a přispívat k zátěži pro organismus. Vhodnější je volit zdravé tuky – olivový olej, ořechy nebo ryby.

3. Červené a zpracované maso

Údeniny, slanina či klobásy jsou chutné, ale jejich častá konzumace zatěžuje trávení. Je vhodné kombinovat různé zdroje bílkovin — drůbež, ryby či luštěniny.

4. Alkohol

Malé množství alkoholu nemusí být problém, ale pravidelné pití může organismus oslabovat. S věkem se alkohol odbourává pomaleji, proto je dobré dbát na střídmost.

Co můžeme udělat?

Nejde o zákaz oblíbených jídel, ale o rovnováhu. Pomáhá:

  • více ovoce a zeleniny,

  • celozrnné produkty,

  • méně cukru a zpracovaných potravin,

  • pravidelný pohyb,

  • dostatek vody.

Závěr

Vědomý výběr potravin je jednoduchým krokem, jak si chránit zdraví a podpořit vitalitu. Každodenní stravovací návyky mohou být tichým, ale velmi účinným spojencem.

MOHLO SE VÁM TAKÉ LÍbit